جديد الصور
جديد البطاقات
جديد الجوال
جديد الفيديو
المتواجدون الآن
تغذيات RSS
|
22-08-14 08:03
البحرين - البلاد :
صمَّمت طالبة في برنامج الهندسة المعمارية في كلية الهندسة بجامعة البحرين مدرسة متكاملة لتعليم الطبخ مع مركز توعية للغذاء والتغذية، مشيرة إلى أن تصميمها اتخذ بعداً توعوياً بشأن التغذية والطعام الصحي.
وعرضت الطالبة أميرة عبدالأمير مشروعها في معرض مشروعات تخرج طلبة كلية الهندسة الذي نظمته الكلية مؤخراً تحت رعاية رئيس الجامعة إبراهيم جناحي.
وعن منطلق الفكرة التي نفذتها قالت الطالبة عبدالأمير: “تعاني البحرين والمنطقة من كثرة الوفيات الناجمة عن السمنة والكثير من الأمراض التي تنشأ بفعل العادات الغذائية الخاطئة والأكل غير الصحي، ومن هذا المنطلق ارتأيت تصميم مدرسة تعنى بتعليم الطبخ والتوعية بشأن التغذية الصحية”.
وذكرت أن “أهداف المشروع تتمثل في توفير بيئة ملائمة لمن يريد الدراسة والتخصص في هذا المجال، إضافة إلى توعية الناس بكل ما يختص بالغذاء والتغذية والعادات الصحية”، مشيرة إلى أن “المركز يسعى لاستقطاب الأعمار كافة، وذلك للحد من مخاطر السمنة ومن المشكلات الصحية الناتجة عن العادات الغذائية السيئة”.
وأوضحت أن اختيار المشروع مروراً بتصميمه وانتهاءً بمناقشته وعرضه جاء بعد دراسة نظرية مدة فصل كامل وإجراء مقابلات مع معنيين في وزارة الصحة، وصاحب مدرسة صغيرة لتعليم الطبخ.
ولفتت الطالبة عبدالأمير إلى أن “التصميم يتكون من مرافق عدة لها علاقة بالغذاء والتغذية، وفي مقدمتها مبنى مدرسة تعليم الطبخ، والمطابخ التعليمية، ومركز التوعي الغذائية، إضافة إلى قاعة متعددة الاستخدامات، ومركز تجاري لبيع الغذاء الصحي، ومحمية طبيعية صغيرة”، لافتة إلى أن “المحمية ستكون في مقابل المركز التجاري؛ لإيجاد أجواء طبيعية تشجع على تناول الغذاء الصحي”.
وعن الطاقة الاستيعابية قالت “إن المدرسة تستوعب نحو 260 طالباً، غير أن المشروع لن يكون مقصوراً على المدرسة، فهناك مركز للتوعية الغذائية إضافة إلى المرافق الأخرى”، مؤكدة أن “المشروع من الممكن أن يخدم البحرينيين والمقيمين فيها ومواطني دول مجلس التعاون الخليجي أيضاً”.
وكانت لجنة من الممتحنين في برنامج العمارة ناقشت الطالبة أميرة عبدالأمير، إذ تخضع مشروعات التخرج لمرحلتين من التقييم: الأولى من جانب أساتذة برنامج العمارة، والثانية من جانب محكمين من القطاع الخاص.
وأعربت عبدالأمير عن رضاها بما أنجزته في فصلين دراسيين، مقدمة شكرها للمشرفة على المشروع عضو هيئة التدريس في قسم الهندسة المدنية والعمارة سوزانا ساريفيا.
خدمات المحتوى
|
تقييم
|
|
الرئيسية
الصور
المقالات
البطاقات
الملفات
الجوال
الأخبار
الفيديو
الصوتيات
اميرة عبدالامير تصمم مدرسة متكاملة لتعليم الطبخ الصحي
0 | 
0 | 
12259
